Amigos Enófilos juntos a Criar os vinhos DOTE

A conduzir este projecto estão os dois Amigos um Enófilo e outro Criador de vinhos. A criação da DOTEWINE Vinhos e Azeites.

Dar vida a um vinho com carácter e personalidade própria, feito "à DOTE". Em 2014 arranca o projecto dos Amigos.

Assente em terroir e uvas de grande qualidade e riqueza enológica, tão típica do Douro, o projecto DOTE trás uma metodologia, aliando o ancestral e a modernidade á produção de vinhos de qualidade.

Localizadas no Douro, sub-região do Cima Corgo no vale do Rio Tua perto de Carlão, coração do Douro, encontram-se a Vinha do Carlos, a Vinha do Jorge e as vinhas do António de onde retiramos as nossas uvas tintas da casta Touriga Nacional, Tinta Roriz, tinta Francisca, mourisco da semente e Sousão. Ainda nas vinhas velhas, com mais de 80 anos, apresentam grande diversidade de castas, encontrando-se grandes tesouros perdidos. Que todas juntas neste terroir distinto nos trazem grande complexidade, aroma e carisma aos vinhos DOTE. A 550m temos as nossas uvas brancas, das castas Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, rabigato, Códega do Larinho e mais outras sem nome.